ケバブ ソース。 エイエス ケバブ (AS Kebab)

ケバブとは (ケバブとは) [単語記事]

ケバブ ソース

【材料】 1. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクの香りを出したら、玉ねぎをあめ色になるまで炒める。 塩コショウで味を調えたら完成。 お好みでどうぞ。 ちょっとだけ手間をかけて作るピリ辛トマトチリソースです。 ブレンダーで撹拌しなくても十分美味しいソースですが、なめらかにしたほうが見た目綺麗になります。 カイエンペッパーの量は、小さじ1でも辛いので入れすぎには注意してくださいね。 もし、辛くなりすぎた時は、ヨーグルト大さじ1~2を足すと少しマイルドになって食べやすくなりますよ。 今回、ご紹介したケバブソースはどちらも食べやすい味なので、ぜひ試してみてくださいね。

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【新商品】チキンケバブキット

ケバブ ソース

チキンケバブキット 1110g 購入時価格:1,480円(2020年6月) ITEM 96467 デリカコーナーで何かないかなぁ〜と物色していたら、前回は見なかった新しい商品がたくさん登場しているのに気が付きました。 ケバブに欠かせないピタパンや、たっぷりの野菜にチーズ、そしてもちろんお肉など、基本的な材料は全て揃っていますので、これ1つ買えば気軽にケバブパーティーが開けちゃうよ!みたいな感じでしょうか。 いや、別にパーティーである必要はないのですが。。 栄養成分表示(100gあたり):熱量 185kcal、蛋白質 9g、脂質 9g、炭水化物 17g、食塩相当量 1. 中身はこんな感じ。 ピタパンが3枚と一口大ほどにカットしたたっぷりのレタス、スライスしたトマトが7枚。 2種類のシュレッドチーズに味付け調理済みのチキンです。 お肉のカットはランダムで、ほぐし身のような小さいものからかなり大きめにスライスされたものまで色々。 蓋を開けた瞬間、クミンの香りがフワッと漂ってきました。 ソースは袋に入ったものが2種類。 白い方はヨーグルトソースでサウザンドレッシングのような色の方は冷蔵ケバブソースと書かれていました。 「お好みで2種類のソースを振りかけてお召し上がりください」とのこと。 直径17cmほどの平べったいパン「ピタパン」です。 すでに加熱調理済みなので特に焼いたり温めたりする必要はなくそのまま食べることができるみたい。 ピタパンの特徴は中が空洞になっているということ! はさみやナイフで真ん中をカットすると、まるでドラえもんの四次元ポケットのような形となり、パカッと開きます。 この中にケバブの具材を詰める!というわけですね。 つまり、こちらのセットはピタパンが計3枚入。 それを半分にカットするので全部で6人前のケバブサンドが作れるセット、ということになります。 原材料をみると、どうやら「小麦全粒粉」が使われているみたいですね。 コストコのピタパンといえば、冷凍コーナーで販売されているアダマのピタポケットパンを思い出すのですが、アダマのピタパンはもうひと回りサイズが小さいのと、確か全粒粉は入っていないノーマルなパンだったと思います。 なので、アダマとは別のもののようです。 さっそく全詰めしてみました!材料は6人前を想定してバランス良く詰めてみたのですが、とにかくお肉が多かった! たっぷり詰めてもまだまだ多く、普通に6人前作ったとしても余っちゃうかも?と思えるような量でした。 すごいボリュームたっぷりの1人前ですね! ピタパンは生地がやや脆いというか、切り口の端の部分から裂けやすいので、具材を詰めるときは慎重に!欲張ってたくさん詰めすぎないようにするのがポイントです。 (私は欲張って裂けました。。 ) ソースはお好みでとのことでしたが、とりあえず2種類とも振りかけてみることに。 鶏肉にはスパイシーな味付けがされていますが意外にも薄味で、硬さはなくしっとり柔らかな食感。 赤っぽいソースもピリ辛系かな?と思いきや、ケチャップ&マヨネーズのオーロラソースっぽい味がベースとなり、後口に少しだけチリっぽいヒリ感がある程度で、野菜の味と一緒になればそれもほぼわからない程度。 辛いものが苦手な私でも、もう少しピリっとした辛さがあっても良いかな〜?と思えるほどです。 1つだけ気になったのが、ピタパンがややボソッとした食感だったこと。。 小麦全粒粉という素材の影響もあるのかもしれませんが、こちらは買ってきてそのまま食べるよりも、10秒くらい電子レンジで温めた方が生地がふわっと、そしてしっとりしてボソボソ感がほとんど気にならなくなります。 ただ、生地がより柔らかくなってピタパン自体はより破れやすくもなるので、具材を詰めるときは慎重に行う必要がありました。 一緒に食べた旦那氏は、辛さが足りない!とのことで、コストコで買ったお気に入りのFRANKSのレッドホットオリジナルソースを振りかけて食べていました。 辛いのが苦手な人は辛いものを抜いて、トマトが苦手な方はトマトを抜いて、お肉をたっぷりにしたり、別の野菜を足してみたり、ソースを片方だけにしてみたり、他に合いそうな好きな食べ物を詰めてみたり・・・。 もちろん、こちらに入っているものだけでも十分完結できますが、もう少し何かを足したり引いたりすることで、自分好みのオリジナルケバブサンドを作ることができるのでアレンジもおおいにアリだと思います。 これならば大人から子供まで、みんなで楽しく自分の好みに合わせたものを作ることができそうです!ほぼ挟むだけなので料理ができるできないは全く関係ありませんし、準備もとっても楽なので助かります! まとめ コストコに新しく登場したデリカ、チキンケバブキットです。 必要な材料はすべて揃っていて誰でも簡単に作ることができるし、味付けもそこまで個性的な味というわけではなく、スパイシーさもマイルドなので、大人から子供までみんなで楽しむことができる商品だと思います。 お好みでアレンジもできるし、なにより自分で作るというのがとっても楽しいね!手巻き寿司とかもそうですけど、こういうみんなでワイワイ言いながら作って食べるのってなんかいいよね〜。 しかも食べるために準備がいらず、蓋をパカッと開けるだけでOKというのがありがたいです! ホームパーティーや普段ごはん用はもちろん、ピクニックやキャンプなんかに持って行くというのもいいかも!?行楽弁当代わりにアウトドアで食べてもきっと美味しいはずです!味も美味しかったし、機会があればまたお世話になりたいと思っています。

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ケバブ

ケバブ ソース

チキンケバブキット 1110g 購入時価格:1,480円(2020年6月) ITEM 96467 デリカコーナーで何かないかなぁ〜と物色していたら、前回は見なかった新しい商品がたくさん登場しているのに気が付きました。 ケバブに欠かせないピタパンや、たっぷりの野菜にチーズ、そしてもちろんお肉など、基本的な材料は全て揃っていますので、これ1つ買えば気軽にケバブパーティーが開けちゃうよ!みたいな感じでしょうか。 いや、別にパーティーである必要はないのですが。。 栄養成分表示(100gあたり):熱量 185kcal、蛋白質 9g、脂質 9g、炭水化物 17g、食塩相当量 1. 中身はこんな感じ。 ピタパンが3枚と一口大ほどにカットしたたっぷりのレタス、スライスしたトマトが7枚。 2種類のシュレッドチーズに味付け調理済みのチキンです。 お肉のカットはランダムで、ほぐし身のような小さいものからかなり大きめにスライスされたものまで色々。 蓋を開けた瞬間、クミンの香りがフワッと漂ってきました。 ソースは袋に入ったものが2種類。 白い方はヨーグルトソースでサウザンドレッシングのような色の方は冷蔵ケバブソースと書かれていました。 「お好みで2種類のソースを振りかけてお召し上がりください」とのこと。 直径17cmほどの平べったいパン「ピタパン」です。 すでに加熱調理済みなので特に焼いたり温めたりする必要はなくそのまま食べることができるみたい。 ピタパンの特徴は中が空洞になっているということ! はさみやナイフで真ん中をカットすると、まるでドラえもんの四次元ポケットのような形となり、パカッと開きます。 この中にケバブの具材を詰める!というわけですね。 つまり、こちらのセットはピタパンが計3枚入。 それを半分にカットするので全部で6人前のケバブサンドが作れるセット、ということになります。 原材料をみると、どうやら「小麦全粒粉」が使われているみたいですね。 コストコのピタパンといえば、冷凍コーナーで販売されているアダマのピタポケットパンを思い出すのですが、アダマのピタパンはもうひと回りサイズが小さいのと、確か全粒粉は入っていないノーマルなパンだったと思います。 なので、アダマとは別のもののようです。 さっそく全詰めしてみました!材料は6人前を想定してバランス良く詰めてみたのですが、とにかくお肉が多かった! たっぷり詰めてもまだまだ多く、普通に6人前作ったとしても余っちゃうかも?と思えるような量でした。 すごいボリュームたっぷりの1人前ですね! ピタパンは生地がやや脆いというか、切り口の端の部分から裂けやすいので、具材を詰めるときは慎重に!欲張ってたくさん詰めすぎないようにするのがポイントです。 (私は欲張って裂けました。。 ) ソースはお好みでとのことでしたが、とりあえず2種類とも振りかけてみることに。 鶏肉にはスパイシーな味付けがされていますが意外にも薄味で、硬さはなくしっとり柔らかな食感。 赤っぽいソースもピリ辛系かな?と思いきや、ケチャップ&マヨネーズのオーロラソースっぽい味がベースとなり、後口に少しだけチリっぽいヒリ感がある程度で、野菜の味と一緒になればそれもほぼわからない程度。 辛いものが苦手な私でも、もう少しピリっとした辛さがあっても良いかな〜?と思えるほどです。 1つだけ気になったのが、ピタパンがややボソッとした食感だったこと。。 小麦全粒粉という素材の影響もあるのかもしれませんが、こちらは買ってきてそのまま食べるよりも、10秒くらい電子レンジで温めた方が生地がふわっと、そしてしっとりしてボソボソ感がほとんど気にならなくなります。 ただ、生地がより柔らかくなってピタパン自体はより破れやすくもなるので、具材を詰めるときは慎重に行う必要がありました。 一緒に食べた旦那氏は、辛さが足りない!とのことで、コストコで買ったお気に入りのFRANKSのレッドホットオリジナルソースを振りかけて食べていました。 辛いのが苦手な人は辛いものを抜いて、トマトが苦手な方はトマトを抜いて、お肉をたっぷりにしたり、別の野菜を足してみたり、ソースを片方だけにしてみたり、他に合いそうな好きな食べ物を詰めてみたり・・・。 もちろん、こちらに入っているものだけでも十分完結できますが、もう少し何かを足したり引いたりすることで、自分好みのオリジナルケバブサンドを作ることができるのでアレンジもおおいにアリだと思います。 これならば大人から子供まで、みんなで楽しく自分の好みに合わせたものを作ることができそうです!ほぼ挟むだけなので料理ができるできないは全く関係ありませんし、準備もとっても楽なので助かります! まとめ コストコに新しく登場したデリカ、チキンケバブキットです。 必要な材料はすべて揃っていて誰でも簡単に作ることができるし、味付けもそこまで個性的な味というわけではなく、スパイシーさもマイルドなので、大人から子供までみんなで楽しむことができる商品だと思います。 お好みでアレンジもできるし、なにより自分で作るというのがとっても楽しいね!手巻き寿司とかもそうですけど、こういうみんなでワイワイ言いながら作って食べるのってなんかいいよね〜。 しかも食べるために準備がいらず、蓋をパカッと開けるだけでOKというのがありがたいです! ホームパーティーや普段ごはん用はもちろん、ピクニックやキャンプなんかに持って行くというのもいいかも!?行楽弁当代わりにアウトドアで食べてもきっと美味しいはずです!味も美味しかったし、機会があればまたお世話になりたいと思っています。

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